Šioje svetainėje pristatomi dešimt Lietuvos ūkių, kuriuos suvienijo juose dirbančių žmonių tikėjimas, kad įmanoma ūkininkauti kitaip: atsakingai, gerbiant žmogų ir gyvulį, puoselėjant krašto gamtos vertybes ir gyvenant taip, kad kaimas išliktų gyvybingas. 2010 metais prisijungę prie Baltijos aplinkos forumo ir Lietuvos ornitologų draugijos įgyvendinamo projekto, jie sutvarkė krūmais ir peraugusia žole apaugusias pievas ir ėmės i jas prižiūrėti taip, kad atsikurtų nykstantiems pievų paukščiams palankios buveinės.
Šie žmonės – tai ir smulkieji, ir stambieji, ir patyrę, ir pradedantieji žemdirbiai, gamtosaugininkai, net mokslininkai. Daugelis ekstensyvią, aplinkai palankią žemdirbystę, sudarančią sąlygas palaikyti turtingą krašto bioįvairovę, vadina savo gyvenimo būdu: jiems tokia ūkininkavimo praktika ir iki šiol buvo įprasta, tačiau šie žmonės dega noru burtis, keistis patirtimi ir įkvėpti kitus.
Norite prisijungti ir Jūs? – susisiekite su mumis.
Šios videopaskaitos – įvadas į gamtai palankų ūkininkavimą. Jos skirtos ūkininkams, kurie siekia suprasti ir taikyti ūkininkavimo principus, derančius su pagarba gamtai, siekiu išsaugoti saugomas gyvūnų ir augalų rūšis bei palaikyti jų egzistavimui būtinas buveines. Paskaitų medžiaga taip pat bus naudinga ir tiems, kurie tik ketina tapti ūkininkais, arba konsultuojantiems ūkininkus apie gamtai palankų ūkininkavimą.
Prof. Petras Kurlavičius apie gamtai palankaus ūkininkavimo principus: augalininkystę, gyvulininkystę ir namų aplinką.
Prof. Petras Kurlavičius yra žinomas gamtininkas, ilgametis Lietuvos ornitologų draugijos narys, aktyviai dalyvaujantis Lietuvos ir užsienio aplinkosauginių organizacijų veikloje. Jis yra keleto mokslinių monografijų ir šviečiamųjų leidinių autorius. Pagrindinės prof. P. Kurlavičiaus mokslinės kryptys – agrarinio ir miškingo kraštovaizdžio ekologija, darnus žemės ir miškų ūkio vystymasis, agrarinė aplinkosauga ir biologinės įvairovės, ypač paukščių, tyrimai.
Valdas Kavaliauskas yra smulkiuosius ūkininkus vienijančios valgytojų ir gamintojų solidarumu paremtos asociacijos „Viva Sol“ iniciatorius. Ūkininkas tiki, jog gyvybingo kaimo pagrindas yra smulkaus ūkininko – sodiečio veikla. Valdo ūkyje, įsikūrusiame nedideliame gatviniame Dzūkijos kaime Dargužiuose, ūkininkaujama atsakingai ir santarvėje su gamta. Ūkis, kuriame yra 15 ožkų, dvi melžiamos karvės ir 15 hektarų ganyklų, ypatingas tuo, kad jame nenaudojama jokios technikos, o visas pienas perdirbamas pridedant daug rankų darbo ir kūrybos. Ūkininkavimas apima trečdalį Valdo veiklos. Kitas trečdalis tenka sūrių gamybai, o likusi dalis – produkcijos pardavimui asociacijos organizuojamuose turgeliuose.
|